Les bulletins hebdomadaires des filières ruminants
Vous pouvez les télécharger sur le site d'INTERBEV.
Livret "L'essentiel de la filière bovine française" 2023
La section INTERBEV Bovin publie "L‘Essentiel de la filière viande bovine française", des chiffres clés mis à jour et sourcés concernant le cheptel, la filière, les systèmes d’élevage, l’environnement et la consommation de viande bovine française mis à jour tous les ans.
Indicateurs des prix de marché
Vous pouvez les retrouver surle site interbev
Livret "L'essentiel de la filière ovine française" 2023
La section INTERBEV Ovin publie "L‘Essentiel de la filière viande ovine française", des chiffres clés mis à jour et sourcés concernant le cheptel, la filière, les systèmes d’élevage, l’environnement et la consommation de viande bovine française mis à jour tous les ans.