Retour sur Terroirs en Fête en Vaucluse

Nous étions présents les 12 et 13 juin derniers à l'évènement Terroirs en Fête qui s'est tenu à Chateauneuf de Gadagne pour la troisième fois. 

10 000 personnes étaient attendues pour découvrir, ou redécouvrir, les produits vauclusiens. 

Jean-Louis Giner, formateur boucher du CFA d'Avignon, nous a fait le plaisir de sublimer des viandes régionales telles que le Taureau de Camargue AOP, le Label Rouge Agneau de Sisteron ou encore le boeuf Pâtur'Alp, à travers des tartares, carpaccios ou préparations cuites accompagnées de légumes ou de fruits pour encore plus d'originalité !

Rendez-vous les 11 et 12 juin 2022 pour la 4ème édition !