Interbev Provence-Alpes-Côte d’Azur – Corse
Retour sur Terroirs en Fête en Vaucluse
Nous étions présents les 12 et 13 juin derniers à l'évènement Terroirs en Fête qui s'est tenu à Chateauneuf de Gadagne pour la troisième fois.  10 000 personnes étaient attendues pour découvrir, ou redécouvrir, les produits vauclusiens.  Jean-Louis Giner, formateur boucher du CFA d'Avignon, nous a fait le plaisir de sublimer des viandes régionales telles que le Taureau de Camargue AOP, le Label Rouge Agneau de Sisteron ou encore le boeuf Pâtur'Alp, à travers des tartares, carpaccios ou préparations cuites accompagnées de légumes ou de fruits pour encore plus d'originalité ! Rendez-vous les 11 et 12 juin 2022 pour la 4ème édition !  ...
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INTERBEV lance son application mobile !
INTERBEV lance son application mobile pour faciliter l’accès à différents types de contenus d’informations à l’ensemble des professionnels de la filière Elevage et Viande. Cette application, téléchargeable dès aujourd’hui sur les 2 magasins d’application Google Play et App Store, propose 3 rubriques : Les alertes Des contenus d’actualités importantes qui impactent tout ou partie de la filière telles qu’une alerte canicule ou un changement réglementaire, des communiqués d’INTERBEV et des informations clés. Les Questions - Réponses Des réponses élaborées à partir de demandes des médias reçues par INTERBEV. Ces informations concernent essentiellement les engagements sociétaux de la filière et leur objectif est d’apporter des réponses concrètes aux interrogations les plus courantes sur le secteur Elevage et Viande. Les Essentiels Les Essentiels présentent la vision globale et l’ensemble des arguments de la filière Elevage et Viande. Ils permettent de communiquer positivement sur les engagements de la filière auprès des médias et des différentes parties prenantes. Enfin, les éleveurs de bovins peuvent accéder à une rubrique « Données d’abattage » après création de leur compte individuel. Cela leur permet de visualiser l’essentiel de leurs données d’abattage en complément des données déjà disponibles via les portails régionaux. L’application est réservée aux professionnels de la filière Elevage et Viande, et il peut y avoir un délai de validation pour toute demande d’inscription. N’oubliez pas d’activer les notifications pour être alerté de la publication des nouveaux contenus ! ...
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